L639 – Betriebssanalyse und Unternehmensführung im Gartenbau

Modul
Betriebssanalyse und Unternehmensführung im Gartenbau
Economic Analysis of Horticulture Farms / Farm Management
Modulnummer
L639
Version: 1
Fakultät
Landbau/Umwelt/Chemie
Niveau
Bachelor/Diplom
Dauer
1 Semester
Turnus
Sommersemester
Modulverantwortliche/-r

Prof. Dr. agr. habil. Wolfgang Lentz
wolfgang.lentz(at)htw-dresden.de

Prof. Dr. rer. pol. Bernd Hardeweg
bernd.hardeweg(at)htw-dresden.de
Dozent/-in(nen)

Prof. Dr. rer. pol. Bernd Hardeweg
bernd.hardeweg(at)htw-dresden.de
Lehrsprache(n)

Deutsch
in "Betriebsanalyse und Unternehmensführung im Gartenbau"
ECTS-Credits

5.00 Credits

Workload

150 Stunden

Lehrveranstaltungen

4.00 SWS (4.00 SWS Übung)
Selbststudienzeit

90.00 Stunden

Prüfungsvorleistung(en)

Referat
in "Betriebsanalyse und Unternehmensführung im Gartenbau"
Prüfungsleistung(en)

Mündliche Prüfungsleistung
Prüfungsdauer: 20 min | Wichtung: 100%
in "Betriebsanalyse und Unternehmensführung im Gartenbau"
Lehrform

Volesung, Übungen, Referate
Medienform

Tafel, PowerPoint, PC-Übungen
Lehrinhalte/Gliederung
  • Vorstellung von Methoden zur Analyse von Unternehmen im Gartenbau,
  • Vorstellung von Möglichkeiten zum Betriebsvergleich,praktische Arbeit mit Kennzahlen zu unter­schiedlichen betriebs-wirtschaftlichen Fragestellung
  • Erarbeitung und Präsentation eines Referates zu einem selbst gewählten Thema
Qualifikationsziele

Die Studierenden haben Kenntnisse in der betriebswirtschaftlichen Analyse und Beurteilung von Gartenbauunternehmen an Hand von Kennzahlen, können Planungsergebnisse mit Hilfe von Kennzahlen auf Realisierbarkeit und Rentabilität prüfen und können betriebswirtschaftliche Fragestellungen selbständig bearbeiten.
Sozial- und Selbstkompetenzen

Analyse von Literatur, Präsentation im Referat
Besondere Zulassungsvoraussetzung
Keine Angabe
Empfohlene Voraussetzungen

BWL
Fortsetzungsmöglichkeiten
Keine Angabe
Literatur
  • Bahnmüller/ Hinze, 20011: Gartenbauliche Betriebslehre, Produktionsgartenbau, Dienstleistungsgartenbau, Ulmer-Verlag, Stuttgart.
  • Meggendorfer 2012: Controlling im Gartenbau und GaLaBau, Ulmer-Verlag.
  • Odening/ Bokelmann, 2000: Agrarmanagement - Landwirtschaft, Gartenbau, Ulmer Verlag.
  • Storck/ Bokelmann, 1995: Grundzüge der gartenbaulichen Betriebslehre, Ulmer-Verlag.
  • Uhte, Ralf, 2006: Erfolgsanalyse im Gartenbau, aid 1525/2006, Bonn.
  • Zentrum für Betriebswirtschaft im Gartenbau: jeweils aktuelle Kennzahlenhefte, Hannover.
Aktuelle Lehrressourcen

Aktuelle Artikel aus gärtnerischen Fachzeitschriften

Unterlagen werden in OPAL bereitgestellt.
Hinweise
Keine Angabe
Link zu Kurs/Lernressourcen im OPAL
https://bildungsportal.sachsen.de/opal/auth/RepositoryEntry/718012416?17
Detailansicht schließen
© Modulux (Version 4.3)