Die Studierenden kennen den Aufbau und die Organisation von Ein-richtungen der beruflichen Aus- und Weiterbildung in Deutschland. Sie besitzen einen Überblick über die schulrechtlichen Grundlagen beruflicher Ausbildung. Die Studierenden sind in der Lage, Lehr- und Lernprozesse in der beruflichen Aus- und Weiterbildung unter aus-gewählten Kriterien zu analysieren, zu protokollieren und unter Be-rücksichtigung der beobachteten Bedingungen auszuwerten.