L210 – Basics of Ornamental Plants Production and Vegetable Production

Module
Basics of Ornamental Plants Production and Vegetable Production
Grundlagen Zierpflanzen- und Gemüsebau
Module number
L210
Version: 1
Faculty
Agriculture/Environment/Chemistry
Level
Bachelor/Diploma
Duration
1 Semester
Semester
Winter semester
Module supervisor

Prof. Dr. agr. Fritz-Gerald Schröder
fritz-gerald.schroeder(at)htw-dresden.de
Lecturer(s)

Prof. Dr. rer. hort. Eva Rietze
eva.rietze(at)htw-dresden.de
Lecturer in: "Grundlagen Zierpflanzenbau"

Prof. Dr. agr. Fritz-Gerald Schröder
fritz-gerald.schroeder(at)htw-dresden.de
Lecturer in: "Grundlagen Gemüsebau"
Course language(s)

German
in "Grundlagen Zierpflanzenbau"

German
in "Grundlagen Gemüsebau"
ECTS credits

5.00 credits
2.50 credits in "Grundlagen Zierpflanzenbau"
2.50 credits in "Grundlagen Gemüsebau"
Workload

150 hours
75 hours in "Grundlagen Zierpflanzenbau"
75 hours in "Grundlagen Gemüsebau"
Courses

4.00 SCH (4.00 SCH Lecture)
2.00 SCH (2.00 SCH Lecture) in "Grundlagen Zierpflanzenbau"
2.00 SCH (2.00 SCH Lecture) in "Grundlagen Gemüsebau"
Self-study time

90.00 hours
45.00 hours in "Grundlagen Zierpflanzenbau"
45.00 hours in "Grundlagen Gemüsebau"
Pre-examination(s)
None
Examination(s)

Written examination
Module examination | Examination time: 90 min | Weighting: 100%
in "Grundlagen Zierpflanzenbau"
Form of teaching

Vorlesung
Media type
Grundlagen Zierpflanzenbau:

PowerPoint, Tafel

Gewächshausübung und -rundgang
Instruction content/structure
Grundlagen Zierpflanzenbau:

Zierpflanzenbau: Geschichte, Betriebsstrukturen, Vermarktung, Artenschutz, botanische und physiologische Grundlagen (Schwerpunkt Blühinduktion), technische Voraussetzungen, Temperaturstrategien. Aktuelle Themen werden aufgegriffen.

Grundlagen Gemüsebau:

Grundlagen Gemüsebau
Qualification objectives
Grundlagen Zierpflanzenbau:

Kenntnisse der Grundlagen zierpflanzenbaulicher Produktion. Einordnung des Zierpflanzenbaus innerhalb des Gartenbaus als spezielle Pflanzenproduktion.

Grundlagen Gemüsebau:

Kennenlernen
Social and personal skills
Grundlagen Zierpflanzenbau:

k.A.

Special admission requirements
No information
Recommended prerequisites
No information
Continuation options
No information
Literature
Grundlagen Zierpflanzenbau:

 

  • BETTIN, A. 2011: Kulturtechniken im Zierpflanzenbau. Ulmer Verlag, Stuttgart.
  • HORN, W. 1996: Zierpflanzenbau. Berlin, Blackwell.
  • JANSEN, H., BACHTHALER, E. , FOELSTER, E. und H.C. SCHARPF 1998: Gärtnerischer Pflanzenbau. UTB 1278, 3. Auflage, Ulmer Verlag, Stuttgart.
  • KAWOLLEK, W. 2007: Lexikon des Gartenbaus. Ulmer Verlag Stuttgart.
  • TOOGOOD, A.R. 2000: Handbuch der Pflanzenvermehrung. Ulmer Verlag, Stuttgart.
  • ZIMMER , K. et. al. 1994: Hauptkulturen im Zierpflanzenbau. 3. Aufl.,Ulmer, Stuttgart.
  • Aktuelle Fachzeitschriften wie „TASPO“, „Vakblad voor de Bloemestrij“ und „Floriculture“
Grundlagen Gemüsebau:

Krug
Current teaching resources
Grundlagen Zierpflanzenbau:

Folien der Vorlesung im aktuellen OPAL-Kurs

Grundlagen Gemüsebau:

Skript
Notes
No information
Link to course/learning resources in OPAL
https://bildungsportal.sachsen.de/opal/auth/RepositoryEntry/31238586371?7
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