L639 – Economic Analysis of Horticulture Farms / Farm Management

Module
Economic Analysis of Horticulture Farms / Farm Management
Betriebssanalyse und Unternehmensführung im Gartenbau
Module number
L639
Version: 1
Faculty
Agriculture/Environment/Chemistry
Level
Bachelor/Diploma
Duration
1 Semester
Semester
Summer semester
Module supervisor

Prof. Dr. agr. habil. Wolfgang Lentz
wolfgang.lentz(at)htw-dresden.de

Prof. Dr. rer. pol. Bernd Hardeweg
bernd.hardeweg(at)htw-dresden.de

Lecturer(s)

Prof. Dr. rer. pol. Bernd Hardeweg
bernd.hardeweg(at)htw-dresden.de

Course language(s)

German
in "Betriebsanalyse und Unternehmensführung im Gartenbau"

ECTS credits

5.00 credits

Workload

150 hours

Courses

4.00 SCH (4.00 SCH Seminar)

Self-study time

90.00 hours

Pre-examination(s)

Presentation
in "Betriebsanalyse und Unternehmensführung im Gartenbau"

Examination(s)

Oral examination
Examination time: 20 min | Weighting: 100%
in "Betriebsanalyse und Unternehmensführung im Gartenbau"

Form of teaching

Volesung, Übungen, Referate

Media type

Tafel, PowerPoint, PC-Übungen

Instruction content/structure
  • Vorstellung von Methoden zur Analyse von Unternehmen im Gartenbau,
  • Vorstellung von Möglichkeiten zum Betriebsvergleich,praktische Arbeit mit Kennzahlen zu unter­schiedlichen betriebs-wirtschaftlichen Fragestellung
  • Erarbeitung und Präsentation eines Referates zu einem selbst gewählten Thema
Qualification objectives

Die Studierenden haben Kenntnisse in der betriebswirtschaftlichen Analyse und Beurteilung von Gartenbauunternehmen an Hand von Kennzahlen, können Planungsergebnisse mit Hilfe von Kennzahlen auf Realisierbarkeit und Rentabilität prüfen und können betriebswirtschaftliche Fragestellungen selbständig bearbeiten.

Social and personal skills

Analyse von Literatur, Präsentation im Referat

Special admission requirements
No information
Recommended prerequisites

BWL

Continuation options
No information
Literature
  • Bahnmüller/ Hinze, 20011: Gartenbauliche Betriebslehre, Produktionsgartenbau, Dienstleistungsgartenbau, Ulmer-Verlag, Stuttgart.
  • Meggendorfer 2012: Controlling im Gartenbau und GaLaBau, Ulmer-Verlag.
  • Odening/ Bokelmann, 2000: Agrarmanagement - Landwirtschaft, Gartenbau, Ulmer Verlag.
  • Storck/ Bokelmann, 1995: Grundzüge der gartenbaulichen Betriebslehre, Ulmer-Verlag.
  • Uhte, Ralf, 2006: Erfolgsanalyse im Gartenbau, aid 1525/2006, Bonn.
  • Zentrum für Betriebswirtschaft im Gartenbau: jeweils aktuelle Kennzahlenhefte, Hannover.
Current teaching resources

Aktuelle Artikel aus gärtnerischen Fachzeitschriften

Unterlagen werden in OPAL bereitgestellt.

Notes
No information