W351 – Supply Chain Management - Operations Management

Module
Supply Chain Management - Operations Management
Supply Chain Management - Operations Management
Module number
W351
Version: 2
Faculty
Business Administration
Level
Bachelor/Diploma
Duration
1 Semester
Semester
Winter semester
Module supervisor

Prof. Dr.-Ing. Ingo Gestring
ingo.gestring(at)htw-dresden.de
Lecturer(s)

Prof. Dr. oec. Evelyn Hartmann
evelyn.hartmann(at)htw-dresden.de
Lecturer in: "Supply Chain Management - Operations Management"

Prof. Dr. rer. pol. Julia Krause
julia.krause(at)htw-dresden.de
Lecturer in: "Supply Chain Management - Operations Management"
Course language(s)

German
in "Supply Chain Management - Operations Management"
ECTS credits

5.00 credits

Workload

150 hours

Courses

4.00 SCH (2.00 SCH Lecture | 2.00 SCH Seminar)
Self-study time

90.00 hours

Pre-examination(s)
None
Examination(s)

Alternative examination - Paper
Module examination | Weighting: 50%
in "Supply Chain Management - Operations Management"

Written examination
Module examination | Examination time: 90 min | Weighting: 50%
in "Supply Chain Management - Operations Management"
Form of teaching
Vorlesung mit eigenständigem Übungsteil, Rechnerübungen, Planspiel zur Kanban-Steuerung
Media type
No information
Instruction content/structure

1. Elemente von ganzheitlichen Produktionssystemen Aufbau von Produktionssystemen am Beispiel von Großunternehmen und KMU, Lean Production Methoden (Total Productive Maintenance, KVP, Rüstzeitoptimierung (SMED), Poka Yoke, Standardisierung, nivellierte Produktion, JIT, Teamarbeit, robuste Prozesse, 5S, Ordnung und Sauberkeit, Flussorientierung, Cardboard-Engineering)

2. Wertstromdesign Durchführung einer Wertstromanalyse, Produktfamilien, Wertstromaufnahme, Kundentakt, Durchlaufzeit und Flussgrad

3. KANBAN und JIT Planspiel zur Produktionsoptimierung, Steuerungskonzepte mit KANBAN, Supermarkt, one-piece-flow, Kanban-Karten, JIT-JIS, Gestaltungsrichtlinien, Auslegung von Kanban-Prozessen, Routenzüge

4. Produktionsnivellierung mit Heijunka Ziele und Probleme der Produktionsnivellierung, kleine Losgrößen, Heijunka-Tafeln

5. Bewerten und Planen mit Hilfe von MTM-Verfahren in der Logistik Einführung in das MTM-Grundverfahren, Anwendungsgebiete und Grenzen des Verfahrens, Kurzpräsentation MTM-Software TiCon-light

6. EUS in der Logistik Beschreibung der Anwendungsfälle und Modelle zur Nutzung von Excel-Solver und/oder einer Lernsoftware zu ausgewählten Optimierungsproblemen (Produktionsplanung, klassisches, offenes, zweiseitig beschränktes Transportproblem, Netzwerkflussproblem, Rundfahrtplanung, Tourenproblem, Warehouse Location Probleme, Standortplanung) als Übungen im PC-Labor und Aufgaben zum selbständigen Lösen

 
Qualification objectives
Kenntnis wesentlicher Elemente eines ganzheitlichen Produktionssystems, bewerten und planen von Wertschöpfungsprozessen mit Hilfe von Lean Production Methoden, Kenntnis wesentlicher Elemente eines ganzheitlichen Produktionssystems, bewerten und planen von Wertschöpfungsprozessen mit Hilfe von Lean Production Methoden, Einsatzfelder und Grenzen von Methods of Time Measurement (MTM), erkennen von Optimierungspotentialen im Supply Chain Management durch aktuelle Best-practice Beispiele, Anwendung von IT-Programmen im Supply Management, Aufgaben in internationalen Supply Chain Management kennen und Lösungsansätze formulieren, Verfassen wissenschaftlicher Arbeiten als Vorbereitung der Bachelorarbeit und deren Präsentation in Form einer Verteidigung
Social and personal skills
Präsentationstechnik, Grundlagen wissenschaftlichen Arbeitens
Special admission requirements
No information
Recommended prerequisites

Logistik oder Produktionsmanagement und Logistik
Continuation options
No information
Literature
  • Dieckmann Ph.: Schlanker Materialfluss mit Lean Production, Kanban und Innovation, Springer, aktuelle Ausgabe (als e-book in den Bibliothek abrufbar)
  • Erlach K.: Werstromdesign: Der Weg zur schlanken Fabrik, Springer, aktuelle Ausgabe (als e-book in den Bibliothek abrufbar)
  • Rother M.; Shook J.: Sehen lernen: Mit Wertstromdesign die Wertschöpfung erhöhen und Verschwendungen beseitigen, Lean Management Institut, aktuelle Auflage
  • Bokranz R.; Landau, K.: Produktivitätsmanagement von Arbeitssystemen, Schäffer-Poeschl, aktuelle Auflage
  • VDIO 2870: Ganzheitliche Produktionssysteme, Beuth-Verlag, aktuelle Auflage
  • Feige D.; Klaus P.: Modellbasierte Entscheidungsunterstützung in der Logistik - mit EUS-Lehrsoftware auf CD-Rom, Band 10, Hamburg 2008
Current teaching resources
  • Vorlesungsskript als Foliensatz im Bildungsportal
Notes
Behandlung aktueller Fallbeispiele Referenten aus der Praxis Exkursionen zu Produktionsunternehmen (optional nach Verfügbarkeit und Kapazität) Eintägiges Planspiel zur Optimierung der logistischen und produktionstechnischen Prozesse im Anlagen- und Maschinenbau (optional, begrenzte Kapazität) Eintägiges Planspiel zur Optimierung der logistischen und produktionstechnischen Prozesse im Anlagen- und Maschinenbau (optional, begrenzte Kapazität)
Link to course/learning resources in OPAL
https://bildungsportal.sachsen.de/opal/auth/RepositoryEntry/32349716500
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