Die Studierenden können die Grundsätze der Kälber-, Jungrinder-, Mastrinder- und Milchviehfütterung sowie der Sauen-, Ferkel- und Mastschweinefütterung anwenden. Die Studierenden können in der praktischen Fütterung (Rind, Schwein) Futtermittel auswählen, diese beurteilen und eine Ration berechnen. Spezielle Anforderungen der Tiere werden berücksichtigt, die Verknüpfung mit technologischen und betriebswirtschaftlichen Problemstellungen ist gegeben. Fragen zur Umweltrelevanz der Fütterungsstrategien können eingeordnet werden. Zusammenhänge zwischen Fütterung, Tiergesundheit und Produktqualität werden im betrieblichen Management und Controlling berücksichtigt.